제테크꿀팁

월 배달비 15만원→0원! 15분 집밥 레시피로 완성한 30일 절약 도전기

jsoleu 2025. 8. 8. 16:20

월 배달비 15만원→0원! 집밥 도전 30일 완전 가이드

목차

  1. 배달 의존도와 지출 구조 분석
  2. 장보기 & 기본 준비
  3. 15분 컷 집밥 레시피 15종
  4. Meal Prep 심화 플랜
  5. 30일 도전 후 변화
  6. 배달음식 절약 규칙 – 고급편
  7. 실패와 극복 사례
  8. 체크리스트
  9. FAQ

1. 배달 의존도와 지출 구조 분석

도전 전, 3개월간의 배달 기록을 분석했습니다.

항목월 평균비고
배달 건수 16회 주 4회
평균 배달비 4,000원 쿠폰 제외
추가 주문금액 1~2만원 최소 주문금액 맞추기
총 배달 관련 지출 약 15만 원 음식값 제외
 

결론: 배달비만 줄여도 1년에 약 180만 원 절약 가능합니다.

2. 장보기 & 기본 준비

  • 주 1회 장보기: 대형마트 + 동네마트 병행
  • 비상 식재료: 냉동 닭가슴살, 두부, 계란, 참치캔, 파스타면
  • 양념 기본 세팅: 간장, 된장, 고추장, 올리브유, 소금, 설탕

3. 15분 컷 집밥 레시피 15종

(칼로리·난이도·보관법 포함)

메뉴칼로리(kcal)난이도보관법
계란볶음밥 480 ★☆☆ 즉시 섭취
김치참치찌개 350 ★☆☆ 냉장 2일
된장찌개 280 ★☆☆ 냉장 2일
토마토파스타 520 ★★☆ 소스 냉동 2주
닭가슴살샐러드 250 ★☆☆ 재료별 보관
오믈렛 300 ★☆☆ 즉시 섭취
유부초밥 330 ★★☆ 냉장 1일
떡볶이 420 ★★☆ 즉시 섭취
김치전 380 ★☆☆ 냉장 1일
불고기덮밥 550 ★★☆ 고기 냉동 2주
감자계란국 220 ★☆☆ 냉장 2일
참치마요덮밥 480 ★☆☆ 즉시 섭취
시금치나물 90 ★☆☆ 냉장 2일
닭갈비볶음 560 ★★☆ 냉동 2주
두부조림 210 ★☆☆ 냉장 3일
 

4. Meal Prep 심화 플랜

3일 플랜

  • Day1: 밥 6공기, 닭가슴살 500g, 파·양파 다져서 냉동
  • Day2: 찌개용 채소 손질, 양념장 2종(간장·고추장) 만들기
  • Day3: 파스타 소스, 반찬 2종 조리 후 냉장

7일 플랜

  • 주말 하루 투자 → 평일 저녁 10분 조리
  • 냉동·냉장 칸 구역별 재료 배치
  • ‘소스 3종 + 단백질 3종’ 조합으로 메뉴 15가지 변형 가능

5. 30일 도전 후 변화

항목BeforeAfter
월 식비 35만 원 20만 원
배달비 15만 원 0원
체중 - -2kg
수면 질 보통 향상
소화 상태 더부룩 개선
 

6. 배달음식 절약 규칙 – 고급편

  • 한 달 2회 이하, 쿠폰 있을 때만
  • 무료 배달 시간대(오전 1112시, 오후 35시) 활용
  • 최소 주문금액 맞추려고 불필요 메뉴 추가 금지
  • 냉동 보관 가능한 메뉴 위주 선택

7. 실패와 극복 사례

  • 문제: 퇴근 후 요리 의욕 상실 → 해결: 냉동 완제품 + 간단 소스 메뉴 활용
  • 문제: 식재료 유통기한 초과 → 해결: 구매 즉시 손질·소분, 라벨링

8. 체크리스트

  • □ 주 1회 장보기 계획 세웠는가?
  • □ 기본 양념과 비상 재료 확보했는가?
  • □ Meal Prep 일정 설정했는가?
  • □ 냉동·냉장 구역별 재료 배치했는가?
  • □ 배달음식 규칙을 정했는가?

9. FAQ

  1. 요리 초보도 가능한가요? – 네, 기본 불 조절과 양념 비율만 알면 됩니다.
  2. 장보기 예산은? – 1인 기준 주 5~6만 원이면 충분합니다.
  3. 칼로리 계산은? – 조리 전 재료 기준이며, 소스 양에 따라 변동됩니다.
  4. 냉동 보관은 안전한가요? – 권장 기간 지키면 안전합니다.
  5. 집밥이 더 비싼 경우도 있나요? – 불필요 재료를 사면 그렇습니다.
  6. 배달비 무료 이벤트는? – 특정 시간대·프로모션 활용이 핵심입니다.
  7. 30일 이후 유지 방법은? – Meal Prep 주기를 2주로 조정하면 부담이 줄어듭니다.
  8. 간편 조리기구 추천? – 에어프라이어, 전자레인지, 전기포트 조합이 효율적입니다.